Menú comidas sábados domingos

MENÚ COMIDAS SÁBADOS Y DOMINGOS
(Excepto festivos)
PRIMERO A ELEGIR:

Ensalada de hojas, pera, nueces, queso de cabra y vinagreta de miel & mostaza

Ensalada César con pollo

Croquetas de jamón ibérico (4 unidades)

Patatas al montón con jamón serrano y huevo

Ensaladilla rusa con huevo de codorniz y picos de pan

Paté de queso con tomate caramelizado y tostas de pan

Trío de hummus con pan de pita

Involtini de calabacín en tempura relleno de queso de cabra y tomate cherry con gel de maracuyá

Escalivada de verduras asadas sobre carpaccio de tomate y polvo de capellán

Espárragos blancos con naranja encurtida en mantequilla y avellanas

SEGUNDO A ELEGIR:

Costillar de cerdo glaseado con salsa barbacoa casera acompañado de crema de yogur especiada

Escalope de pollo empanado con salsa de camembert y patatas al montón

Solomillo de cerdo con salsa a la pimienta y patatas adobadas

Dados de bacalao con salsa de tomate y mahonesa de pimiento asado

Rigatonni con longaniza, boletus, trufa y crema de parmesano

Lasaña de verduras al curry con bechamel de tomate seco

Fideguá a banda con fideo 000 (Mín. 2 personas)

Arroz de bacalao y coliflor (Mín. 2 personas)

Arroz de secreto y verduras (Mín. 2 personas)

Arroz a banda (Mín. 2 personas)

Arroz de conejo y caracoles (Mín. 2 personas)

Arroz de pato, trufa y foie (Mín. 2 personas)

Gazpacho manchego (Mín. 2 personas)

POSTRE A ELEGIR:

Banoffee (Galleta, banana, dulce de leche y nata montada)

Tarta de chocolate y nueces

Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos

Carrot cake con glaseado de queso

Fruta de temporada

14,50€/ PERSONA ( Incluye 1 pan y 1 bebida)

TURNOS DE COMIDAS

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